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水果坏了别急着丢!如果是这几类原因就还能吃
作者:z6尊龙app   发布时间:2020-01-15 04:26

  很多专家都强调水果一旦腐烂了就不能吃,即使只烂了一点点,整个水果也不能再吃了。但其实,水果腐烂能不能吃也要分情况。

  如果水果是机械性的损伤,是在采收、运输及销售过程中,由于挤压、跌撞以及磨损等原因,会造成机械表皮损伤。那把坏掉的部分丢掉后,其他部分可以放心食用。

  其次,水果都会经过低温保存,如果在低温环境下,受了冷冻伤,也是可以吃的。

  如果水果是霉变了,那真的如专家所言,不能再吃了!因为发霉的水果,虽然只有发霉部分看着有问题,但其实霉菌已经遍布了水果,所以,其他部分即使你看着是好的,也不能再吃了!

  随着天气渐渐变冷,市场上的应季水果也变少了,渐渐地,温室水果或者经过冷藏储存后销售的水果也越来越多。

  其实温室水果和应急水果相比,营养价值相差不大,因为温室水果不过是改变了水果生长的温度、水分等条件,但是会喷洒更多的农药防虫是真的。

  所以,购买温室水果应该多用盐水浸泡,以去除表面农药。当然了,如果是冷藏储存的水果,如果没有被冻伤等,营养也不会流失太多,吃了也会有益无害。

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