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如何保存香料才能防潮又防虫?
作者:z6尊龙app   发布时间:2019-11-07 08:41

  中华美食文化博大精深,种类丰富的香料是其中不可或缺的一环,每个资深厨娘的厨房里,都会有不少香料,可一不小心没注意,香料就容易受潮,甚至长虫子,这可怎么办?点子达人来支招,教你香料的正确保存方式,赶快学起来!

  沈阿姨,退休教师,操持着家里的各种大小事务,对各种食材的保存,她可是有着丰富的经验。

  要防止香料长虫,首先要将香料和水汽、空气隔绝,保持干燥,我们只需要用干净、干燥的塑料瓶就可以。▽

  用塑料瓶来装香料,不仅能隔绝水分和氧气,看上去也非常直观,需要用哪种香料都能马上找到,特别方便。▽

  不过频繁开盖还是容易导致水汽进入瓶子里,平时我们可以准备一些小密封袋,把少量香料放在袋子里,要用的时候直接从袋子里面拿出来,这样可以减少打开瓶子的次数,更好地防潮防虫。▽

  学会了香料的保存方法,沈阿姨再教大家几个花椒的妙用!花椒是药食两用的上好材料,可以温中行气、除寒止痛,还有燥湿、杀虫止痒的作用。▽

  用花椒养生,我们可以“一敷两泡”,一敷就是热敷,它可以缓解关节和肌肉的疼痛。▽

  找个小布包,把花椒和粗盐放进去,花椒和盐的比例是1:10,再放2勺水。▽

  把小布包的口袋系好,放在微波里加热2分钟,因为布袋是不密封的,所以可以用微波炉来加热。▽

  加热好以后就可以用布袋来热敷了,平时肩背不舒服,或是运动过后感觉肌肉酸痛,把花椒包敷上去,感觉舒服多了!当皮肤长时间接触略高于身体的温度,也容易被低温烫伤起水泡,所以热敷的时间可不要太久哦!▽

  “二泡”的第一泡就是泡水,热天大家都喜欢冷饮冰淇淋,肚子容易受寒,这时就可以用花椒加生姜泡水。在杯子里放1小把花椒和3片生姜,再倒入刚烧好的开水,泡10分钟即可。▽

  姜的辛辣配上花椒的微麻,一口下肚,暖意从胃里蔓延开,整个人都觉得暖起来了!▽

  第二泡是泡脚,泡脚的时候在水里放一点花椒,不仅能驱寒祛湿,还可以杀死一些真菌,一举两得。▽

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